El Plan Estratégico Institucional (PEI) es la hoja de ruta que guía las acciones de la UdeC  a mediano y largo plazo, apoyando la toma de decisiones dentro de la institución. Cada 10 años, en él se actualiza la misión, visión y valores, así como se formulan lineamientos y objetivos estratégicos.

El Plan Estratégico 2021-2030 fue aprobado por el Consejo Académico el 24 de diciembre de 2020 y quedó oficializado a través del decreto 2020-192, el cual establece su vigencia a contar de 1 de enero de 2021 hasta el 31 de diciembre de 2030.